zasada działania
Materiał jest mieszany przez środek górnej części naczynia do emulgowania, a skrobak z politetrafluoroetylenu zawsze dopasowuje się do kształtu naczynia do mieszania, zamiata lepki materiał wiszący na ścianie i sprawia, że zeskrobany materiał w sposób ciągły generuje nowy interfejs , a następnie jest ścinany i ściskany przez ostrze i obracające się ostrze., złożony w celu wymieszania i spłynięcia do homogenizatora znajdującego się poniżej korpusu garnka, materiał następnie przechodzi przez silne ścinanie, uderzanie, przepływ turbulentny i inne procesy generowane pomiędzy szybkoobrotowym kołem tnącym a nieruchomą tuleją tnącą, Materiał jest cięty w szczelinie ścinającej i szybko rozbijany na cząstki o wielkości 200nm-2um.Ponieważ zbiornik emulgujący znajduje się w stanie próżniowym, pęcherzyki powstałe w procesie mieszania materiału są usuwane na czas.Przyjmuje się metodę odkurzania, tak aby wytworzone produkty nie mieszały się już z pęcherzykami powietrza podczas procesu mieszania, aby zapewnić wytwarzanie produktów wysokiej jakości o połysku, delikatności i dobrej ciągliwości.
Cechy
W procesie wytwarzania emulsji o dużej lepkości, zwłaszcza kremów, maści i produktów emulsyjnych, najbardziej problematycznymi aspektami są duże cząstki fazy rozproszonej oraz wnikanie powietrza do produktu podczas mieszania., brak połysku;powietrze zmieszane z produktem spowoduje, że produkt będzie zawierał pęcherzyki, zanieczyszczenie bakteryjne, będzie łatwy do utlenienia i nie będzie miał gładkiego wyglądu.
Czas publikacji: 04 marca 2022 r