Emulgatory próżniowe odgrywają ważną rolę w układzie mieszania urządzeń przemysłowych, szczególnie w mieszaniu ciała stałego z cieczą, mieszaniu cieczy z cieczą, emulgowaniu oleju i wody, dyspersji i homogenizacji, mieleniu przez ścinanie i innych aspektach.Powodem, dla którego nazywa się ją maszyną emulgującą, jest to, że może osiągnąć efekt emulgujący.Emulsja olej-woda powstaje po całkowitym wymieszaniu ośrodka dwufazowego i dzieli się na dwa układy: woda w oleju lub woda w oleju.Aby osiągnąć emulgację, istnieją co najmniej dwa wymagania:
Po pierwsze, cięcie mechaniczne ma silny efekt rozpraszający.Faza wodna i faza olejowa w ośrodku płynnym są jednocześnie cięte na małe cząstki, a następnie łączone ze sobą podczas wzajemnej penetracji i mieszania, tworząc emulsję.
Po drugie, odpowiedni emulgator działa jako mostek mediacyjny pomiędzy cząsteczkami oleju i wody.Dzięki działaniu ładunku elektrycznego i siły międzycząsteczkowej emulsja będąca mieszaniną oleju i wody może być stabilnie przechowywana przez wymagany czas.
Siła działania ścinającego emulgatora wpływa bezpośrednio na rozdrobnienie.Analiza uwzględnia głównie ostrość, twardość, szczelinę stojana, względną prędkość dwóch ostrzy tnących i dopuszczalną wielkość cząstek itp. W normalnych warunkach ostrość i twardość ostrza, luz stojana i dopuszczalna podstawa wartości są w dużym stopniu zależne od wielkości cząstek lub nie chcą się zmieniać, dlatego też wpływowym czynnikiem jest względna prędkość łopatek, wyrażona jako prędkość obwodowa wirnika (ponieważ stojan jest nieruchomy).Jeśli prędkość jest wyższa, gęstość tnącego lub uderzającego płynu promieniowego będzie większa, więc efekt rozcieńczenia będzie silny i odwrotnie.Jednak im wyższa prędkość linii, tym lepiej.Kiedy osiąga bardzo wysoką wartość, występuje tendencja do zatrzymywania przepływu, w związku z czym przepływ staje się bardzo mały, ciepło jest bardzo wysokie, a pewna ilość materiału z kolei gromadzi się, co prowadzi do nieoptymalnych wyników.
Czas publikacji: 18 marca 2022 r